Bolo Recheiado e Confeitado

Pão de ló: Na batedeira bata 6 claras em neve, continue batendo e acrescente as gemas uma a uma (total 6). Eu gosto de peneirar as gemas para tirar aquela película que deixa o cheirinho de ovo :( Bata bem até formar um creme fofo de ovos. Desligue da batedeira e acrescente aos poucos e mexendo delicadamente com um fuê: 2 xícaras de açúcar (peneirado) depois intercalando e mexendo delicadamente 1 xícara de leite e 3 xícaras de farinha de trigo (peneirada). Por ultimo 1 colher de sopa de essência de baunilha e 1 colher de sopa de fermento em pó. Leve para assar 180º em uma forma de aproximadamente 25 cm de diâmetro, untada com bastante manteiga e enfarinhada com farinha de trigo. Recheio: Em uma panela coloque 1 lata de leite condensado, 1 colher de sopa de margarina e 1 gema. Leve ao fogo até engrossar. Deixe esfriar e acrescente 200 ml de chantili já batido. Reserve. Montagem : Corte o bolo em 3 camadas. Intercale bolo (umedecido com refrigerante guaraná - fica ótimo turma), morangos picados e mousse.